Pre ľahké tenderizovanie a marinovanie mäsa pečeného vcelku. Marinovacia vidlička GrandCHEF s tromi dlhými čepeľami tenderizuje, teda zmäkčuje, mäso pripravované vcelku.Počas tenderizácie (prepichania mäsa vidličkou) preniká do mäsa aj marináda z jeho povrchu. Mäso upečené alebo ugrilované vcelku tak bude nielen krehké a vláčne, ale zároveň šťavnaté a ochutené aj zvnútra.
